x.y.200z Jak se dnes má Trnka Svobody ...


1.1.2009 PF PF ...

14.7.2008 Tož včíl ...
1.7.2008 Prodali jsme Hovězí ...
duben 2008 Tak už sme skončili i v Poličné ...

22. 12.2007 PF ...
20. prosinca na Hovězí končíme ...
2007 ... a je to 70 ...

18.8.2006 Úúúúž je to tu zas...
1.1.2006 Tož Vás ludé víceme f tém novém roku...

10.8.2005 Máme nový e-mail ...
2.8.2005 Tři, dva, jedna a START...

21.12.2004 PF 2005
7.4.2004 Zoll - Douane ...
2.4.2004 The End ...
1.1.2004 Happy New Year …

12.7.2003 O něco dřív ...
3.5.2003 Sláva vítězům ...
8.4.2003 Ale byla to fuška ...
24.2.2003 Už je to tady ...
21.1.2003 GO

21.12.2002 Pé eF …
11.11.2002 Jablkovice KONTRA calvados …
5.11.2002 Zas je tu …
18.9.2002 Nová telefonní čísla
6.9.2002 Jabka, jabka a zase jabka...
21.7.2002 Tři, dva, jedna
11.5.2002 Koněc fiľmá ...
18.3.2002 Hynku, Viléme, Jarmilo ...
21.2.2002 V Hovězí už (se) nekouří...
18.1.2002 A už mají (někteří) ...
10.1.2002 Někteří vyhráli ...

1.12.2001 P r a s i n e c ...
3.11.2001 A je tu trnkopad...
20.10.2001 Hrajte (si) s námi - o celkem 8 litrů "slivovice"...
10.10.2001 V Hovězí se ode dneška kouří...
1.10.2001 Úúúúž se k nám dostanete líp...
1.9.2001 Teče, teče, po kamení šustí...
1.8.2001 Přestřiženo ...
28.7.2001 Předpremiéra ...
27.7.2001 Zapečetěno ...
23.7.2001 A je vymalováno ...
20.-25.7.2001 Povodeň...
15.-17.7.2001 Turné GRAND MANÉŽ...
11.7.2001 Zahájení sezony 2001...
22.6.2001 Vývěva ...
20.6.2001 Máme nové etikety...
30.4.2001 Šmytec, padla, finíto ...
25.4.2001 Máme nové telefonní číslo...
19.4.2001 Trnky Svobody ...
9.4.2001 60 ...
6.3.2001 Přístavba už vidí...






?.?.200? Jak se dnes má Trnka Svobody ...
Tak tady časem naleznete informace o tom, jak se vyvíjí do stepilosti, krásy a zdraví (doufáme a přejeme si) Trnka Svobody (zasazená Bolkem Polívkou dne 19.4.2001 - viz. naše aktualita) a její sestry zasazené ve stejný den a na stejném místě Bolkovým "druhem ve zbrani" - hercem Jiřím Pechou alias Pecou a bratry Bublíkovými. Budeme Vám tyto informace přinášet i proto, abyste na vlastní oči mohli sledovat boj těchto Trnek s nemocí pro Valachy nejstrašnější - Šarkou...

Zatím Vám můžeme sdělit to, že Šarka (brrrr) se zatím "nechytá" (a my doufáme, že to tak zůstane nastálo). To, jak "souboj" dopadne se ale uvidí až za několik let.

Trnky které by měly být odolné vůči Šarce jsou v současné době v opatrovnictví Valašského muzea v přírodě v Rožnově p. R.

Nějaké "fotéčky", které průběžně dokumentují jak Trnky svobody rostou a mají se k světu už pro Vás máme.

P.S.: Připravujeme pro Vás rozsáhlou "výzkumnou" zprávu o "nemoci pro Valachy nejstrašnější", tedy Šarce, kde se Vám budeme snažit poskytnout vyčerpávající informace o této nemoci a boji proti ní. Ale zpracování této studie je záležitost dlouhodobá, neboť stromky rostou pomalu, pomaluu, poommaaalluuu...


Zpět


1.1.2008 PF PF ...


... tak PFšecko najlePFší v novém roku...


Zpět


1.7.2008 Prodali jsme Hovězí ...
Dne 1.7.2008 jsme podepsali smlouvu o koupi, kterou jsme prodali pálenici Hovězí firmě NAKAPE PRO s.r.o. se sídlem Hovězí 27.
Firmu vlastní bývalý zaměstnanec MVDr František Kovář se svým synem.
Starosta Místního úřadu nám za spolupráci poděkoval a doufal,
že bude nová firma pracovat pro tuto oblast ještě intenzivněji.
Jsme rádi, že se bude pokračovat v pálení, i když je to pro nás konkurence.
Hlavní je spokojenost zákazníků.
Prozatím cena zůstává stejná 216 Kč.
Je třeba se zmínit o tom, že i když vznikají nové pálenice, tradice a zkušenosti se vždy cení.


Zpět


duben 2008 Tak už sme skončili i v Poličné ...
... pro letošní sezónu

... byla to sezóna poslabší - důfáme, že přídů zas lepší...


Zpět


22.12.2007 PF ...
... do teho osmičkového roku

... vinšujem Vám fšeckým krásné vánoce a fšecko dobré v dalším roku...


Zpět


20. prosinca ...
... na Hovězí končíme !!!

... No tož a co k temu řéct věcéj - slabý rok...

Bodaj by byl další rok lepší.


Zpět


2007 ... a je to 70 ...
... korun? neé, kilo? ... neé - ROKŮŮŮ !!!

... No tož už to tak je. V toďtém roku slaví Pálenica v Poličné kulatých 70 roků.

Jedna z najstarších pálenic na Moravě sa dožívá zralého věku (na pálenicu). Podrobnosti jejího narození a dosavadního života si možete přečítat v sekci HISTORIE.


Tož co sa ale přeje k "narozeninám" pálenici.

Moc trnek, moc kvasu, moc málo propálených kotlů a moc spokojených kunšaftů ... no a dalších 70 let...


Tož tak fšecko najlepší  a ... a ať nám to ( a aj Vám) pálí...

           


Zpět


18.8.2006 Úúúúž je to tu zas...
... zas to u nás opojně voní, ale ne strdím a mlékem, ale kvasem a slivovicí

... dnešním dnem jsme zahájili tuto sezónu v Poličné.

Vypadá to (jenom to nezakřiknout), že bude letos trnek dost a dost (ikdyž co je to dost?).


V Hovězí začneme pálit o něco později - 13. září - je to tam výš a ovoce dozrává později, tak je to.

No a pravdaže, tajak každým rokem. Najprv fšecko rozebrať, vyzkůšať, polámané lebo co doslúžilo spraviť nebo dať nové.


Potem zas dať fšecko dokupy  a ... páliť až sa z nás aj z komínů bude kůřiť.


Zpět


1.1.2006 Tož Vás ludé víceme f tém novém roku...
... a jakýpak asi bude, co se komu podaří a co ne? Čekají nás několikeré volby. Situace ve světě je taková jaká je.

Tož co nám Valachom zvývá - popadnúť flašu a pořádně si zavdať, ať sa ten rok vydaří a trnéček je vjecej jak vloni - to byla bída...


Zpět


10.8.2005 Máme nový e-mail...
... ne, že bychom něco malovali...

... ikdyž to taky, protože jak jste si zajisté (ti, co jezdíte kolem) všimli, tak máme novou fasádu.

Ale touto aktualitou Vás chceme upozornit na to, že jsme z důvodů jakýchsi změnili naši e-mailovou adresu.

Takže vězte, že ode dneška nám můžete psát na: palenice.bublik@iol.cz

Za Vaše příspěvky Vám předem děkujeme...


Zpět


2.8.2005 .Tři, dva, jedna a START...
... ne, nejsme na atletice, ale...

... dnešním dnem jsme zahájili tuto sezónu.

Podle předpovědí bude letos velmi málo ovoce a proto některé pálenice hned tak nezačnou -letos možná vůbec.
My jsme naše stálé (i nestálé) klienty nechtěli zklamat a proto jsme zahájili sezónu jako jedni z prvních.

A co zahájení předcházelo? - jako každý rok - vše rozebrat, zkontrolovat, poškozené nebo to co dosloužilo vyměnit a opravit. Pak vše zase dát dohromady, zkontrolovat, odzkoušet a ... pálit o sto šest.


Zpět

21.12.2004 PF 2005


Všem návštěvníkům naší www prezentace (a nejen jim),
přejeme příjemné prožití vánočních svátků
a do roku 2005 mnoho úspěchů, štěstí, zdraví a pohody.

Připojujeme ukázku našich tištěných „Péefek“

Naše PéeFka č.1            Naše PéeFka č.2

Kliknutím se „PéeFka“ zvětší (v novém „okně“).


Zpět


7.4.2004 Zoll - Douane ...
... passport bitte

... asi si říkáte že jsem se už dozajista zbláznil - ale můžu Vás ubezpečit, že ne!

A jak tedy souvisí pálenice s celnicí? Souvisí tak, že to co dříve dělali v pálenici "kontrolní chrousti" z "berňáku", tak to teď provádějí celníci! Říkáte si, že je to postavené na hlavu nebo ještě něco jiného? Hold se pro celníky nějaká náplň práce vymyslet musela. A mezi námi - nedivte se, když Vás resp. Vaše auto zastaví celníci někde na silnici (ve vnitrozemí!!! - třeba někde u Olomouce...) a začnou Vám ho kontrolovat a prohlížet. Budou totiž hledat nelegální nebo kradené zboží apod. Toto je jejich další náplň práce (alespoň to takto prošlo médii).

Ale zpět k tématu: celníci u nás zkontrolovali plomby a to, že celá soustava zařízení pálenice je v takovém stavu v jakém byla při jejím zapečetění na začátku sezóny a po vééélmi důkladné prohlídce povolili zařízení rozebrat.

A nyní nastává to, co po ukončení každé sezóny - vše rozebrat, zkontrolovat, poškozené nebo to co dosloužilo vyměnit a opravit. Pak vše zase dát dohromady, zkontrolovat, odzkoušet a ...


Zpět

2.4.2004 The End ...
... of these season. Po valašsku "Tož sme toťten rok skončili s pálením"!

Když jsem se podíval na předchozí aktualitu (i některé další) vypadá to jako krátký, ale o to intenzivnější kurz jazyka Valašského - pro Vás ZDARMA!!!

Byla to sezóna zvláštní, zejm. v tom, že do konce roku dobrý a pak slabota. Ta "slabota" však byla vcelku logická. On se totiž jeden "Blboun nejapný" rozhodl, že je Slivovice moc levná a že je nutno zdražit. Vždyť alkohol je zdraví škodlivý (dle něj) a státní pokladna zeje prázdnotou atd. I stalo se - zvýšila se podstatně spotřební daň a aby toho nebylo málo, tak i DPH. To byl asi hlavní důvod toho, že pokud to šlo, všichni vypálili ještě vloni. Uvidíme, jak se s tím lidé smíří a jaké budou sezóny příští.

P.S.: Omlouvám se všem Blbounům nejapným - laskavý čtenář nechť si místo něj do textu této aktuality dosadí jméno jiné...



Zpět


1.1.2004 Happy New Year …
po valašsku - Tož Vám fšeckým přejem ščasný nový rok.

Vážení surfaři po našich www stránkách, přejeme Vám do roku 2004 mnoho štěstí, zdraví, úspěchů a pohody a vůbec … všeho dobrého.

Připojujeme ukázku naší tištěné "Péefky"

Naše PéeFka           

Kliknutím se „PéeFka“ zvětší (v novém „okně“).


Zpět


12.7.2003 O něco dřív
než minulé roky začínáme sezonu...

Nebo-li o co později jsme skončili, o to dřív zase začínáme.

A letos to teda byly (a ještě vlastně jsou) fofry.
Však už to z našich aktualit znáte: "rozborka", "pereskumka", "perestrojka" a na závěr "sborka".

Takže tedy vězte, že letos to vypukne úúúúž 18. července.


Zpět


3.5.2003 Sláva vítězům ...
... čest poraženým...

K večeru 28. dubna 2003 se v naší pálenici sešli vítězové naší soutěže. Komise se rozhodla odměnit i některé další soutěžící a ti byli taktéž pozváni. Vítězka (p. Tyburcová z Prahy) se dostavit nemohla a její cenu (3 litry destilátu) jsme jí na její přání po dohodě zaslali.

Po úvodním zhodnocení soutěže byly recitovány vítězné básně. Následně spolumajitel pálenice p. Jiří Bublík všechny provedl pálenicí a krátkým výkladem je seznámil s provozem. Po zodpovězení otázek se všichni přesunuli do společenské místnosti, kde při koštování a povídání o všem možném setrvali v příjemné atmosféře cca 2 hodiny.
Na závěr byly předány tekuté ceny a obálky s upomínkovými předměty.

Při jednom z přípitků ...(Zleva: p. Husková, p. Špůrková, p. Zachrdlová a p. Jurečková)
            Tekuté ceny pro vítěze             Foto účastnic s p. Jiřím Bublíkem

Kliknutím se „Obrázky“ zvětší (v novém „okně“).



Zpět


8.4.2003 Ale byla to fuška ...
fšecko to přečíst...

... posoudit, zohlednit, srovnat a ... rozhodnout!

Vyhodnocovali jsme Vaše díla, která jste nám zaslali do naší (Vaší) televize - ne to je blbost, ne televize, ale soutěže!!!
Příspěvků bylo totiž několik desítek, což jsme ani nečekali a o to vylo vyhodnocení složitější.

Jak soutěž dopadla - tedy kdo jsou vítězové se můžete dočíst v sekci "SOUTĚŽ".

Tamtéž najdete i verše medailistů naší soutěže.

Hrajte (si) s námi!!! - ALE zase až za rok ...


Zpět

24.2.2003 Už je to tady ...
Opět jsme pro Vás připravili soutěž...

Vítěz získá 3 litry!!! destilátu z produkce naší pálenice
(druhý v pořadí 2 litry a třetí v pořadí od nás získá 1 litr našeho destilátu!) - už se Vám sbíhají sliny ?

Takže: kdo si to chcete vypít (nebo alespoň vyhrát), tak do toho a v menu klikněte na "SOUTĚŽ"

Hrajte (si) s námi!!!


Zpět

21.1.2003 GO
Go Johny, Go, Go, Go ... to je text jednoho známého "Rokenrolu".

Go je ale i název mezinárodního veletrhu cestovního ruchu, jehož 13. ročník proběhl letos v lednu na brněnském výstavišti. Spolu s ním probíhal na tomtéž místě i veletrh turistických možností v tuzemsku pod názvem REGIONTOUR (ten proběhl letos po dvanácté).

Na těchto veletrzích skvěle reprezentovala Valašské Meziříčí, Valašsko, Zlínský kraj, Valašské království i celou Českou republiku naše "Bublíkova slivovice". Všem, kteří ochutnali velmi chutnala. Těm, kteří tam nebyli a nemohli ochutnat nezbývá, než sbírat trnečky nebo jaderničky nebo ... a pak si je u nás nechat vypálit a ochutnávat a ochutnávat a ...


Zpět


21.12.2002 Pé eF …
neboli Pour Féliciter.

Vážení návštěvníci naší www prezentace,
přejeme Vám příjemné prožití vánočních svátků
a do roku 2003 mnoho úspěchů, štěstí, zdraví a pohody.

Připojujeme ukázku našich tištěných „Péefek“

Naše PéeFka č.1
            Naše PéeFka č.2

Kliknutím se „PéeFka“ zvětší (v novém „okně“).


Zpět


11.11.2002 Jablkovice KONTRA calvados …
... a na penalty zvítězil calvados!!!

Aby bylo jasno - nejde o fotbalový zápas, ale ... o to, jaký je rozíl mezi jablkovicí a calvadosem (kalvadosem).
Někteří si myslí, že je to totéž, ale NENÍ to totéž - jak by řekl klasik.
Pokud už si někdo (nezasvěcený nebo jen málo zasvěcený) myslí, že je v tom rozdíl, tak pokud mají ten rozdíl vysvětlit - tápou!

Když už se na nás obrátila i jedna "návštěvnice" našich www stránek s tím, že "...jen na našich stránkách našla zmínku o tom, že jablkovice a calvados není totéž", rozhodli jsme se k vysvětlení i Vám všem ostatním.
Tak tedy vězte: rozdíl mezi jablkovicí a calvadosem je v tom, že jablkovice se dělá z rozdrcených jablek, které zkvasí v "sudu". Tato zkvašená jablková drť se vypálí v pálenici na jablkovici.
Calvados se vyrábí z jablečného moštu. To znamená, že rozdrcená jablka se vylisují, mošt se zkvasí a tento zkvašený mošt se vypálí na calvados.

Calvados je jemnější chuti, jelikož neobsahuje jádra, stopky a jiné "nečistoty".

Takže tolik na vysvětlenou (i k tomu, proč vyhrál calvados na penalty...).


Zpět


5.11.2002 Zas je tu …
trnkopad - jak jsme listopad nazvali v naší loňské aktualitě.

Abych pravdu řekl, letos by tomuto měsíci (trnkopadu alias listopadu) "seděl" líp název "JABKOPAD".
O trnku letos ani nezavadíš, zato o jabkách se v pálenici všem snad už i zdá.
Pamětníci říkají, že tolik jablek jako letos už nebylo dlouho, ale všichni netrpělivě čekají na to, až budou moct to samé říct o úrodě trnek.
Snad tedy v příštím roce.


Zpět


18.9.2002 Nová telefonní čísla
Za pár dnů dojde k tomu, o čem jsme Vás (v naší aktualitě ze dne 25.4.2001) s velkým předstihem informovali!!!

Dochází k přečíslování všech telefonních čísel v naší republice.

Vzhledem k rozsáhlé informační kampani je tato záležitost vcelku jasná.
Takže jen uvedeme na jaká čísla se nám dovoláte po datu 22.9.2002:

Pálenice v Poličné:
(0651) 621 162 --> po 22.9.2002:   571 621 162
 a můžete nám volat i na naše nové tel. číslo:    571 619 130


Provozovna Hovězí:
(0657) 645 129 --> po 22.9.2002:  571 445 129
POZOR na změnu "6" na "4" !!!

Pokud máte spojení na pálenici na mobilní telefony, tak tam dochází pouze k vynechání "1. nuly"


Zpět


6.9.2002 Jabka, jabka a zase jabka...
Prostě jabka ráno, jabka dopoledne, pak odpoledne jabka, jabka večer a v noci pro změnu jabka!!!

Švestek-trnek (zatím) moc nebylo, byly nějaké hrušky a nějaké "speciality" a pak jabka, jabka a zase jabka...


Zpět

21.7.2002 Tři, dva, jedna ...
... START !

Zahájení sezóny 1. srpna


A jaká bude? - to zatím nikdo neví, ale doufejme, že lepší než loňská.

A co předcházelo zahájení sezóny?
Tak jako každý rok: po ukončení posledního pálení přišli "kontrolní chrousti z berňáku", kteří zkontrolovali "plomby", ověřili to, že vše probíhalo dle litery zákona. Pak vše rozebrat, poškozené opravit, dle poznatků z minulé (minulých) sezón vylepšit, vyspravit, vyladit. Pak "TO FŠECKO" zase dát do kupy, vyzkoušet, všude vymalovat a uklidit.
Pak opět nechat zapečetit (to letos provedou úředníci z FÚ 26.7.) a už se může začít "naostro".
Oficiální zahájení sezóny bylo stanoveno na 1. srpna, ale tak jako vloni jsou někteří nedočkaví (nebo spíš "kvas nepočká") a "PŘEDPREMIÉRA" bude již v sobotu 27. července. Možná se ohlásí i někdo další, kdo si přečte náš inzerát informující o datu zahájení sezóny v ECHU, Obelisku, Našem Valašsku, Regionu Nový Jičín nebo vyslechne tuto informaci v Rádiu Apollo...


Zpět

11.5.2002 Koněc fiľmá ...
... teda vlastně sezóny.

A jaký, že to byl film - teda vlastně sezóna?

Filmovou "hantýrkou" - soudobé komediální drama s prvky historického thrilleru, sinusoidní dějovou linkou... ???, tedy taková všehochuť - bylo líp a bylo i hůř.

A teď zase znovu jako každý rok: "rozborka, ... sborka"...


Zpět

18.3.2002 Hynku, Viléme, Jarmilo ...
... je mááááj.

Zvolání je to (snad) správné, ale máj teda není. Jo, ale jakými jmény se volá k prvnímu jarnímu dni, to teda nevím. Ale co vím, to je to, že první jarní den bude a to už za "dny třy".
Jaro (nejenom) rozhodne o tom, jak dopadne příští sezóna - snad lépe, než ta (už) pomalu končící.

Tak teda Sluníčko sviť, včeličky opylujte a i vy všichni ostatní dělejte co máte, ať máme z čeho na podzim (i později) pálit.

Nezbývá nám, než doufat, že bude líp, a že stromy (trnky) nepokoří ŠARKA.

O této chorobě "pro Valachy nejtrašnější" pro Vás připravujeme rozsáhlejší elaborát, kde se pokusíme postihnout vše, co s touto chorobou souvisí.


Zpět

21.2.2002 V Hovězí už (se) nekouří...
z komína místní pálenice,

protože už není co pálit.

Tak zase (až) za rok.

A jak dlouho se ještě bude pálit v Poličné? - "Čort znajet".


Zpět

18.1.2002 A už mají (někteří) ...
... to, co chtěli (všichni).

Své ceny za své odpovědi do naší soutěže získali v dnešní den v naší pálenici.

A "kdožeto" a "cožeto"?

Vítězové soutěže, která proběhla na našich stránkách v loňském roce si v dnešní den poté, co si prohlédli kde se to "vyrábí" a jak se to vyrábí a zjistili, jak to chutná ...  převzali ceny.

Pálenicí je provedl a do problematiky přeměny ze skupenství pevného do skupenství kapalného zasvětil jeden ze spolumajitelů pálenice - pan Ladislav Bublík. Po této teoretické části - "exkurzi" a zodpovězení všech dotazů soutěžících (a jejich doprovodu) se přešlo k části praktické - koštování produktů pálenice. Ochutnávala se trnkovice a vínovice. Po zhruba dvouhodinovém příjemném posezení a koštování byly vítězům oficiálně předány ceny (viz. naše aktualita z 10.1.2002).

V dobré náladě se poté všichni odebrali do svých domovů.

P.S.: Všechny to příjemně hřálo v "útrobách" no a vítěze taky v "taškách"!


Zpět

10.1.2002 Někteří vyhráli ...
ve Vánoční kometě...

... a někteří v naší soutěži. A jakže to vlastně s tou naší soutěží bylo? Měli jste za úkol "uhodnout", kolik se v naší páílenici "vypálí" od zahájení sezóny (1.8.2001) do konce roku (31.12.2001, 24.00 hod.) litrů 100% (a.a.) alkoholu.

Uzávěrka soutěže byla 30. listopadu, takže ke dni uzávěrky správnou odpověď NIKDO neznal.

Poskytli jsme Vám i "jakous-takous" nápovědu a té se někteří "jakš-takš" drželi a někteří nedrželi.

Ty, co se té naší nápovědy nedrželi jsme poznali podle toho, že buď prudce "podstřelili" (např. odpověděli: 3.000 litrů) nebo velmi "přestřelili" (odpověděli např: 100.000 litrů). Celkově bylo více těch, co mírně či nemírně "přestřelili".

A jaká tedy byla správná odpověď?

Od 1.8.2001 do 24.00 hod. dne 31.12.2001 jsme v naší pálenici vypálili 24.204,45 litrů 100% (a.a.) alkoholu.

Přesně se netrefil nikdo, což jsme ani nečekali (byl by to zázrak).

A zde uvádíme ty, co se v naší soutěži umístili na prvních třech místech:

1. S. Husek z Rožnova p. R. (odpověď - 33.000 litrů) - vyhrává 5 litrů slivovice
2. B. Zachrdla z Val. Meziříčí (odpověď - 38.725 litrů) - vyhrává 3 litry slivovice
3. R. Pavlů z Val. Meziříčí (odpověď - 40.000 litrů) - vyhrává 2 litry slivovice


Vítězům blahopřejeme (a přejeme dobrou chuť).
Ti, co nevyhráli (ale vítězové samozřejmě taky) to mohou zkusit v naší soutěži v příští sezóně!


Zpět

1.12.2001 P r a s i n e c ...
tak se říkalo prosinci dřív.

A říkalo se mu tak asi proto, že se v tomto měsíci zabíjela v domácnostech prasata
- to by se mu ale taky mohlo říkat např. "kapřinec").
(Já osobně jsem tento měsíc kdysi pro jistý účel nazval "ZIMEC").
Ale ať si ho nazveme jakkoli, je jasné, že dnešním dnem skončil trnkopad a s ním uplynul i čas pro VAŠE odpovědi do NAŠÍ soutěže.

V průběhu tohoto měsíce vyhodnotíme Vaše odpovědi a uveřejníme souhrn Vašich odpovědí.

Pak už nezbývá, než vyčkat jaký výsledek bude správný, což zjistíme pohledem (doufáme "nezkaleným") na počítadlo vypáleného alkoholu o "Silvestrovské půlnoci".

V lednu roku příštího Vám pak následně na našich stránkách správnou odpověď a vyhodnocení sdělíme.


Zpět

3.11.2001 A je tu trnkopad...
teda správně listopad (trnkopad jako název měsíce jsme si vymysleli).

Listí padá - od toho se toto období oficiálně jmenuje listopad (asi). Takže znovu: listí padá a to je správně. Ale co správně není je to, že do naší pálenice nepadá - teď nemyslíme listí, ale kvas našich klientů. A když není kvas, tak není slivovice a když není slivovice, tak je mezi Valachy "blbá nálada" a ani není si ji čím spravit - sakra! Ani zdaleka to nevypadá jako vloni, kdy byla sezóna opravdu dobrá.
Období jablek je v podstatě u konce - nyní by mělo přijít na řadu období, kdy do pálenice padají trnky - tedy trnkopad. Období, kdy trnky padají do kotlů a z nich pak ... do lahví nakape to voňavé a léčivé trnkové "čudo" (česky "kouzlo") ... Trnkopad je taky měsíc, na jehož konci je uzávěrka naší soutěže. Slíbili jsme Vám, že Vám poskytneme "jakousi" nápovědu. Tu jsme Vám již poskytli, ale trošku jsme ji "zakamuflovali" (zpětně) do jedné z našich dřívějších aktualit, abyste to neměli tak jednoduché. Ale na druhou stranu to nebude zase tak složité...
Zakončit tuto aktualitu bychom tedy mohli frází z jednoho známého českého filmu: "... hledej šmudlo!"...


Zpět

20.10.2001 Hrajte (si) s námi - o celkem 8 litrů "slivovice"...
v naší ssóóúútěži!

Vítěz získá 5 litrů!!! destilátu z produkce naší pálenice
(druhý v pořadí 3 litry a třetí v pořadí od nás získá 2 litry našeho destilátu!) - to ssóóúú teda věci (vlastně ceny)...

Takže: kdo to chcete vyhrát, tak do toho a v menu klikněte na "SOUTĚŽ"

Hrajte (si) s námi!!!


Zpět

10.10.2001 V Hovězí se ode dneška kouří...
z komína místní pálenice,

protože jsme od dnešního dne zahájili pálení i zde (poté, co jsme od 1. srpna zahájili sezónu v Poličné). Tak nám ten kvas dovezte a ...
"my Vám vypálíme ze všeho a do všeho" (téměř)...


Zpět

1.10.2001 Úúúúž se k nám dostanete líp...
tedy alespoň ze směru od Valašského Meziříčí.

Obnovil se totiž plný provoz mostu přes Vsetínskou Bečvu. Už nemusíte (a my taky) čekat na semaforech z jedné i druhé strany mostu.
Ale Vy, kdo k nám jedete (a nejen k nám) ze směru od Bystřice p. H. si ještě obstrukcí užijete. Stále je totiž uzavřen průjezd obcí Branky n.M. a jak to tak vypadá, tak to tak bohužel zůstane ještě "pár pátků".
Takže si kupte něco na nervy a když k nám pojedete z tohoto směru s kvasem, tak jeďte objížďkou přes Kelč opatrně, ať ho k nám dovezete...


Zpět

1.9.2001 Teče, teče, po kamení šustí...
voda v Bečvě

- někdy je jí víc, někdy míň, ale teče pořád. To se ale nedá říct o letošním "průtoku slivovice" v naší pálenicí (a nejen naší). Ono se sice říká: ... nemusí pršet, stačí když kape, ale ... vloni bylo líp.
Pro Vaši představu, kolik že se toho (myšleno 100% a.a. tedy alkoholu) v naší pálenici za sezónu "vypálí", uvedeme několik orientačních údajů (m.j. i jako nápovědu k naší soutěži). Když je dobrá sezóna, např. podobná té loňské, tak se za sezónu dá "vypálit" řádově 75.000 l a.a. (a byly i lepší roky). Když je výborný měsíc, tak se dá za něj "vypálit" i cca 15.000 l a.a. Ale na druhou stranu, když je špatný rok, tak je výsledek sezóny ani ne poloviční. Sezónou rozumíme období od srpna jednoho roku do března (dubna nebo i května) roku příštího.
Letos to zatím moc dobře nevypadá, ale my všichni doufáme, že bude líp...


Zpět

1.8.2001 Přestřiženo ...
a zahájeno (oficiálně)!

Po předpremiéře, která z důvodu nemožnosti ovlivnit procesy chemické (a navíc kvasné) proběhla již 31.  července, došlo dnes k oficiálnímu zahájení sezóny. Podle prvotních informací, které se k nám dostávají (a které si zjišťujeme i sami) to vypadá tak, že letošní sezóna nebude taková, jako ta loňská. Ovoce je méně a můžou za to (bez udání pořadí): příroda, která "nenasadila" tolik květů jako vloni, včelky, které snad tolik neopylovaly a pak mráz a sucho a mokro a kroupy a vůbec...


Zpět

31.7.2001 Předpremiéra ...
- tak se tomu říká v divadle, jak by se tomu mohlo říkat u nás v pálenici?

Předpálená , prvopal , předpal, ..?? V každém případě, ať to nazveme jakkoli, v tento den proběhlo první "pálení" v nové sezóně, přestože oficiální zahájení sezóny jsme stanovili na 1. srpna. Ale kvas nepočká a dle hesla náš zákazník-náš pán jsme klientovi vyhověli a "předpremiéru" tedy máme, k všestranné spokojenosti, za sebou.

A to ještě "někteří" zvládli oslavit v našem kruhu své dnešní 31. narozeniny...

P.S.: v tento den oslavil své 52. narozeniny i Bolek Polívka - alespoň symbolicky jsme si, na dálku, připili i s ním ...


Zpět

30.7.2001 Zapečetěno ...
a zaplombováno! Plomba FÚ

Dnešního dne jsme po několikaměsíční přípravě veškerou technologii v pálenici uvedli do stavu , kdy jsme schopni zahájit činnost - přeměnu kvasu na alkohol. Tomu, abychom mohli začít, ale musí předcházet jeden veledůležitý úkon. Proto, aby nemohlo dojít k podezření, že proces pálení neprobíhá tak, jak by měl nebo snad proto, aby nemohlo vzniknout podezření, že se vypálí víc alkoholu, než kolik se zdaní (že by se tedy mohlo pálit načerno - bez zdanění) se musí před zahájením sezóny celá technologická linka zapečetit. Tento úkon provádí pracovníci FÚ a prováděli jej dnešní den. Pracovníci FÚ umístili na klíčové komponenty plomby, které musí zůstat po celou sezónu neporušené a jejich neporušenost může být (a také je) kontrolována.
A můžeme pálit, až se budou hory zelenat ...


Zpět

23.7.2001 A je vymalováno ...
Po instalaci technologie a celkové přípravě na novou sezónu jsme, tak jako každý rok, vymalovali.

A stejně jako loni, předloni, předpředloni (a dalších cca 25 před) jsme museli malovat velmi opatrně, abychom nepoškodili - nezamalovali ani barvou nepocákali nádherné historické "malůvky" ze 70 let. Ukázka "malůvky" následuje a na další se můžete podívat ve fotogalerii nebo při návštěvě naší pálenice.


Zpět

20.-25.7.2001 Povodeň...
se naštěstí nekonala, resp. nám (naší pálenici) se vyhnula, přesto, že Bečva "nad námi" i "pod námi" škody napáchala.

Naše obavy ani tak nevzbuzovala Bečva, ikdyž ta Vsetínská hrozila (a bohužel jinde škodila), ale potok Loučka (protéká Poličnou a vlévá se kousek za naší pálenicí do Bečvy), kde do vylití z břehů scházelo méně než 20 cm!!! Nejhorší situace byla v noci z 23. na 24. a 27. resp. 28. srpna.

Všechny nás bolí za krkem z toho, jak jsme neustále hleděli vzhůru k nebi a uhrančivýma očima zaháněli těžké, černé, vodou naducané mraky. Situace z r. 1997 kdy jsme měli v pálenici cca 1,5 m vody se naštěstí neopakovala ani v malém.

PS.: Snad pomohly modlitby...


Zpět

15.-17.7.2001 Turné GRAND MANÉŽ...
Ve dnech 15. - 17. 7. t.r. zavítal do Valmezu
Bolek Polívka

... a mimo jiné kulturní aktivity vedl vždy před každým představením půlhodinovou diskuzi o "nemoci pro Valachy nejstrašnější - Šarce". Proslulý je v souvislosti s Šarkou Bolkův výrok: "...celý svět sa bojí AIDSu enem Valaši Šarky...". Doufejme, že závěry s těchto "dišputací" a odborných diskuzí a konferencí přispějí k pokoření této choroby a Švestce domácí, této královně Valašských kotárů se opět k převeliké radosti všech milovníků Pravé Valašské Slivovice začně dařit. Měly by k tomu pomoci i nově vyšlechtěné stromky, které by měly Šarce odolat (aktivity Ochránců přírody ve Valmezu). Vzorem pro všechny "trnky" by měly být i Trnky Svobody, které zasadili Bolek Polívka, Jiří Pecha (zvaný Peca) a bratři Bublíkové u soutoku Rožnovské a Vsetínské Bečvy před Bublíkovou pálenicí - viz. naše aktualita z 19.4.2001 ...


Zpět

11.7.2001 Zahájení sezony 2001...
Po zralé úvaze, na základě "pohledu z okna", několika poradách

..., konzultacích, vyhodnocení stavu ovoce na Valašských (i jiných) stromech a ... v sudoch, kýbloch aj iných nádobách sme sa rozhodli, že páliť v toťtem roku začnem ode dňa 1. srpňa. Tož Vy, co už cosik v sudoch, kybliskách aj jinde máte a už Vám to kvasí, tak zavolajte
na naše nové tel. číslo.


Zpět

22.6.2001 Vývěva ...
je zařízení, co lidskou práci změní

... teda zjednoduší a to tak, že zásadně. To, co se muselo dříve dělat velice pracně ručně - na eto budět sejčas balšaja krasivaja mašina (Překlad: na to teď bedeme mít velký krásný stroj). Až doteď se musel kvas pro zpracování velice pracně "přenášet" ke zpracování ručně (ve kbelících apod.)-od nynějška převezme lidskou práci stroj - VÝVĚVA...


Zpět

20.6.2001 Máme nové etikety...
Po výběrovém řízení na dodavatele grafických prací pro naši pálenici

... ve kterém zvítězila firma
KAZARIA "Ltd.", jsme před zahájením nové sezony nechali zpracovat grafické návrhy a následně jsme si nechali vytisknout nové etikety. Máme nyní etikety pro Slivovici, Hruškovici, Jablkovici, Višňovku, Vínovici a Valašskou ovocnou směs. Jak naše nové etikety vypadají se mužete podívat ve "Fotogalerii..." - ve "skutečnosti" je můžete vidět v naší pálenici. A když si u nás vypálíte Váš kvas, etikety od nás získáte.

Když se Vám etikety líbí a chtěli byste podobné (nebo něco jiného) navrhnout, vyrobit, zajistit, tak napište...


Zpět

30.4.2001 Šmytec, padla, finíto ...
Takže (uf, uf)

... tuto sezónu máme zdárně za sebou (jak "zdárně", to si přečtete v naší aktualitě o vyhodnocení loňské sezóny). Sezóna skončila, ale naše práce v pálenici v žádném případě NE! Teď se musíme připravit na sezónu novou - tak jako každý rok. Znamená to vše rozebrat, zkontrolovat, poškozené části nebo to, co by příští sezónu nemuselo vydržet vyměnit atd. A na závěr vše zkontroluje a zapečetí pracovníci FÚ - tak, aby bylo vše dle litery zákona...


Zpět

25.4.2001 Máme nové telefonní číslo...
Po velkých problémech

... které nám působil náš (i Váš) monopolní (i stereopolní aj iný) poskytovatel telefonních služeb jsme konečně získali k dnešnímu dni nové telefonní číslo, ale hlavně nám byla telefonní stanice připojena na digitální ústřednu. Doufáme, že tím skončí peripetie, kdy jste se k nám (nebo my k Vám) třeba i celý den nemohli dovolat, kdy byl telefon hluchý (jak peň), kdy bylo naše tel. číslo v tel. seznamu u někoho jiného atd.

Vězte tedy, že od dnešního dne máme nové telefonní číslo:

(0651) 621 162.

Chtělo by se dodat, že doufáme, že toto číslo "už budeme měť nafurt", ALE v noci z 21. na 22. září 2002 nám číslo opět změní - nám myslíme nám VŠEM - v tuto noc (dle předběžných informací "té firmy") dojde k přečíslování všech telefonů v ČR - takže se máme na co těšit (a Vy asi s námi).


Zpět

19.4.2001 Trnky Svobody ...
se zcela určitě musí psát s velkými písmeny

... když už ne podle pravidel jazyka českého, tak zcela určitě proto, že je zasadil "náš pan král" a když ani proto ne, tak určitě proto, že to má být "vzor", "příklad" nebo snad "mustr" pro fšécky ostatní - Bolek při příležitosti toho památečného dne a činu (pro všechny Valachy a přátele Trnkovice) řekl, že si z ní (z nich) ostatní mají vzít příklad (myšleno v boji proti Šarce).

K památečné události zasazení Trnek Svobody došlo dne 19.4.2001 - u soutoku Vsetínské a Rožnovské Bečvy (jak příhodné to místo a jak výsostné!) u Bublíkovy pálenice (a kde taky jinde - když Bublíkova pálenice je jedním z významných iniciátorů, garantů a donátorů - sponzorů akcí na záchranu trnek proti Šarce). Bolek Polívka se po prohlídce Bublíkovy pálenice odebral k místu, kde už byly připraveny jámy pro usazení (pro tento účel zvlášť vybraných) Trnek, které by měly Šarce odolat (vybrali ochránci přírody ze speciální školky pro tento účel zřízené). Po úvodních projevech a povinných ceremoniích královského protokolu pak došlo k vlastnímu aktu, který vstoupí do dějin lidu Valašského. Král Boleslav První Dobrotivý nafurt zasadil "svou" Trnku Svobody a následně vybídl svého hereckého kolegu Jiřího Pechu k zasazení druhé (slovy: "... Peco daj si jednu ...". Třetí Trnku Svobody pak (pod bedlivým dohledem Valašského krále) zasadili spolumajitelé Bublíkovy pálenice - Jiří a Ladislav Bublíkovi.

Bolek tento pro všechny Valachy památeční čin zakončil slovy: "... udělali jsme dobrý čin, tak doufejme, že budou růst a vzkvétat...". V to doufáme i my a Vy naši zákazníci i ostatní přátelé Trnkovice (Slivovice) doufejte s námi - doufejme v to, že zákeřná nemoc bude poražena, stromy budou rodit zdravé trnky a ty se pak budou přetvářet v naší pálenici v tu jedinečnou esenci, v to kouzlo - v pravou Valašskou Trnkovici ...


Zpět

9.4.2001 60 ...
to není (v tomto případě) hodnota omezení rychlosti

... při cestě z pálenice, ani míra v pase MISS Pálenice, to je - ač se to nechce věřit - věk, který dovršil v tento den jeden ze spolumajitelů naší pálenice - p. Ladislav Bublík.

Oslavy byly velmi náročné a velmi dlouhé, gratulantů byla řada, ale spíš dvě nebo tři. Oficiální oslava pro rodinu, přátele známé a samozřejmě spolupracovníky z pálenice a spřátelených firem proběhla v restauraci Na Štěpánově dne 20.4.2001.

Nezbývá, než p. Bublíkovi popřát všechno nejhorší (ať se mu vyhne) a ať ho potkávají samé dobré věci (dobré nápady a myšlenky, dobré zdraví, dobří lidé, ...). Jak jsme slavili se můžete podívat v naší fotogalerii...


Zpět

6.3.2001 Přístavba už vidí...
teda ne tak docela

... ale kdyby mohla vidět, tak už by měla čím ... protože jsme nainstalovali nová (plastová) okna. Celá přístavba tím velmi zásadně "prohlédla".

A díky těmto oknům my uvidíme lépe na to, co tam pro Vás (naše zákazníky) připravujeme.


Zpět